こんにちは、threaF(スリーフ)スタッフの平山です。
6月11.18日に東池袋にある「としまみどりの防災公園（IKE・SUNPARK）」で週末に開催されている池袋ファーマーズマーケットに、私たちthreaF(スリーフ)も出店しました。 池袋ファーマーズマーケットとは、自治体のSDGｓモデル事業として、地元の地域や商店街、生産者、交流都市とのつながりをを目指しているイベントです。
私たちthreaFも今回は夏におすすめの「水出しコーヒー」や「ゆずシロップ」、人気商品の「ポップコーン」など、人気商品を携えて出店してきました。 今回は暑い夏に是非飲んでいただきたいドリンクを紹介します。
・【シーズコア】ビアリッチ(アップル＆シナモン)
瓶にドライアップルやスパイスが入っており、お湯を入れて数時間置くとリンゴの甘さとシナモンが香るシロップが出来上がります。 冷やしてお好みのビールに適量入れれば、簡単ビアカクテルが完成！ お酒が飲めない方でも、ノンアルコールビールや炭酸水などで割っても美味しく楽しむことができます。
・【シーズコア】日本酒カクテル(かぼす)
乾燥させたかぼすやシナモンなどが入っており、瓶の中に日本酒を注ぎ入れて数時間置くと爽やかなかぼすの香りのカクテルベースが出来上がります。 そのままでも美味しくいただけますが、ロックや炭酸水で割ったり、温めて熱燗にしたりと様々なお好みの飲み方ができます。 今回の出店でも、多くの出展者や来店されたお客様との交流も深まり、素敵な時間を過ごすことができました。 他にも、出店していた店舗をいくつか紹介させていただきます。
Relâcher(ルラシェ)
店名の「ルラシェ」とは、フランス語で「ゆったり」という意味。 植物を通して「ゆったり」とリラックスできるような生活を皆さまへお届けしたいという思いを込めたそうです。 家で簡単に栽培できる野菜や、手のひらサイズのサボテンなど様々な植物を販売していました。 ベランダや花壇がなかなか無いワンルームや都内のマンションでも、みどりのある植物と生活を送るために、プランター不要の商品を展開しています。 確かに部屋に植物があると部屋が彩られますね。
いなぽこファーム
いなぽこファーム畑は、埼玉県の川越市にて農薬・合成化学肥料不使用で野菜を栽培しているそうです。 6月は初夏野菜のズッキーニやバジル、カラフルなカブや、葉物をメインに作っており、並んでいた野菜も新鮮でとても美味しそうでした。 夏も夏野菜を作るとお話しされていたので楽しみです。 中でも、父の日セットという「茎つき枝豆とバラの枝豆、ニンニク」をセットにしたものを販売しており、オリーブオイルでニンニクを焦がして、枝豆を炒めると美味しいとレシピも教えていただきました。
おわりに
threaF（スリーフ）は、今後も池袋・雑司が谷を中心に様々なイベントに出店していきます。 大切な人に贈るぴったりのプレゼントを一緒に考える「おくりものソムリエ」が、お客様の想いを届けるお手伝いをいたします。 イベントにお越しの際はthreaF(スリーフ)のブースまで足をお運びください。
＜店舗情報＞
・住所：東京都豊島区高田1丁目38−12 目白ガーデンハイツ1F
・電話番号：03-5904-8633
・営業時間：〈月〜金〉11:00〜20:00 〈土日祝〉12:00〜19:00 〈定休日〉毎週水曜日
