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③SUNDAY MARKET（サンデーマーケット）目白・池袋の店舗で、プレゼントに大人気！高知...
こんにちは。threaFスタッフの品田です。 年が明けて、早くも「10年に一度の大寒波」と言われた1月が終わりましたね。 帰り道、向かい風のあまりの冷たさに驚いて、もはやつらいを通り越して満面の笑顔になってしまいました。 そんな1月が終わったということは、この先10年、あのレベルの寒波は来ないのでしょうか。 ・・・保証はありませんよね。 お天気だけの話ではありませんが、この先どんな予想外の状況に立たされたとしても 「そう来たか、面白くなってきた♪」 と笑顔で言えるような、どんと構えたメンタルを身に付けたいと思う今日この頃です。 最近の物価高については、常に笑顔でばかりいられませんが(笑) せめて家族や友人と過ごすときは、お互いに笑顔でいたいものです。 1月は15日と22日の日曜日に「ファーマーズマーケット」に出店させていただき、たくさんのお客様の笑顔を見ることができました！ こちらについてはまた別の記事でもお伝えします。 さて、日曜日といえば皆さま、【SUNDAY MARKET】（サンデーマーケット）はご存じでしょうか？ 書いて字のごとく、「日曜日の市場」を指すのですが、今回は高知県のあるブランドについてのご紹介です。 目次 ■【SUNDAY MARKET】とは■高知県が誇る〇〇ヒノキを使用したブランド■【SUNDAY MARKET】が心がけている、大切なこと■クローゼットが一気に素敵空間に！アロマフック＆アロマプレート ■おすすめのおくりものシチュエーション ■まとめ ■【SUNDAY MARKET】とは 高知県に住む夫婦が、二人で始めたブランドです。 ”Life With Nature 自然とともに暮らす 生まれ育った高知県の天然素材を活かし「日々の暮らしを少しだけ豊かに」をテーマにした製品をお届けします。”(引用元：SUNDAY MARKET・公式HP)...
③SUNDAY MARKET（サンデーマーケット）目白・池袋の店舗で、プレゼントに大人気！高知...
こんにちは。threaFスタッフの品田です。 年が明けて、早くも「10年に一度の大寒波」と言われた1月が終わりましたね。 帰り道、向かい風のあまりの冷たさに驚いて、もはやつらいを通り越して満面の笑顔になってしまいました。 そんな1月が終わったということは、この先10年、あのレベルの寒波は来ないのでしょうか。 ・・・保証はありませんよね。 お天気だけの話ではありませんが、この先どんな予想外の状況に立たされたとしても 「そう来たか、面白くなってきた♪」 と笑顔で言えるような、どんと構えたメンタルを身に付けたいと思う今日この頃です。 最近の物価高については、常に笑顔でばかりいられませんが(笑) せめて家族や友人と過ごすときは、お互いに笑顔でいたいものです。 1月は15日と22日の日曜日に「ファーマーズマーケット」に出店させていただき、たくさんのお客様の笑顔を見ることができました！ こちらについてはまた別の記事でもお伝えします。 さて、日曜日といえば皆さま、【SUNDAY MARKET】（サンデーマーケット）はご存じでしょうか？ 書いて字のごとく、「日曜日の市場」を指すのですが、今回は高知県のあるブランドについてのご紹介です。 目次 ■【SUNDAY MARKET】とは■高知県が誇る〇〇ヒノキを使用したブランド■【SUNDAY MARKET】が心がけている、大切なこと■クローゼットが一気に素敵空間に！アロマフック＆アロマプレート ■おすすめのおくりものシチュエーション ■まとめ ■【SUNDAY MARKET】とは 高知県に住む夫婦が、二人で始めたブランドです。 ”Life With Nature 自然とともに暮らす 生まれ育った高知県の天然素材を活かし「日々の暮らしを少しだけ豊かに」をテーマにした製品をお届けします。”(引用元：SUNDAY MARKET・公式HP)...
初のコラボ企画！クラフトナンプラーを使ったガパオ風ライスの料理教室
こんにちは！ threaF(スリーフ)スタッフの阿部です😊 2月11日にクラフトナンプラー『𝐓𝐡𝐞 𝐅𝐈𝐒𝐇 𝐒𝐀𝐔𝐂𝐄』を使ったガパオ風ライスの料理教室を開催しました✨ 今回のお料理教室はthreaF(スリーフ)とクラフトナンプラー『𝐓𝐡𝐞 𝐅𝐈𝐒𝐇 𝐒𝐀𝐔𝐂𝐄』を開発された株式会社THE MIRAIさんとの初のコラボ企画！ 株式会社THE MIRAIの代表である田村さんから料理教室を発案いただき、『𝐓𝐡𝐞 𝐅𝐈𝐒𝐇 𝐒𝐀𝐔𝐂𝐄』を開発したきっかけや想いが直接聞けるとても貴重な機会となりました。 クラフトナンプラー『𝐓𝐡𝐞 𝐅𝐈𝐒𝐇 𝐒𝐀𝐔𝐂𝐄』はライフスタイル雑誌Martの【2023年『流行りモノ』先取りアワード】にも掲載された話題の商品です。 ライフスタイル雑誌【Mart】の記事はこちら ナンプラーと聞くと独特なクセのある調味料で、どの料理に使ったら良いのか悩む方が多いのではないでしょうか。 しかし『𝐓𝐡𝐞 𝐅𝐈𝐒𝐇 𝐒𝐀𝐔𝐂𝐄』は、和食にも合うようにと2年以上かけて開発されたナンプラーで、出汁のようなコクと深い味わいが特徴で色々なお料理に活用できる優れもの♪ 旨味が凝縮されたナンプラーを使って、今回はガパオ風ライスとお刺身サラダを作りました。 そして今回はなんとMartの公式アンバサダーであり、『𝐓𝐡𝐞 𝐅𝐈𝐒𝐇 𝐒𝐀𝐔𝐂𝐄』を使ったレシピをいくつも考案されてきた滝野香織先生を講師としてお招きしました！ 滝野先生は管理栄養士の資格を活かして、ご自身でもお料理教室を開催しております。 とっても気さくな方で人一倍緊張していた私ですが、すぐに打ち解けることができました！ 当日は滝野先生の娘さんもお手伝いに駆けつけていただき、娘さんとの息の合ったやり取りも間近で見ることができました✨ ...
初のコラボ企画！クラフトナンプラーを使ったガパオ風ライスの料理教室
こんにちは！ threaF(スリーフ)スタッフの阿部です😊 2月11日にクラフトナンプラー『𝐓𝐡𝐞 𝐅𝐈𝐒𝐇 𝐒𝐀𝐔𝐂𝐄』を使ったガパオ風ライスの料理教室を開催しました✨ 今回のお料理教室はthreaF(スリーフ)とクラフトナンプラー『𝐓𝐡𝐞 𝐅𝐈𝐒𝐇 𝐒𝐀𝐔𝐂𝐄』を開発された株式会社THE MIRAIさんとの初のコラボ企画！ 株式会社THE MIRAIの代表である田村さんから料理教室を発案いただき、『𝐓𝐡𝐞 𝐅𝐈𝐒𝐇 𝐒𝐀𝐔𝐂𝐄』を開発したきっかけや想いが直接聞けるとても貴重な機会となりました。 クラフトナンプラー『𝐓𝐡𝐞 𝐅𝐈𝐒𝐇 𝐒𝐀𝐔𝐂𝐄』はライフスタイル雑誌Martの【2023年『流行りモノ』先取りアワード】にも掲載された話題の商品です。 ライフスタイル雑誌【Mart】の記事はこちら ナンプラーと聞くと独特なクセのある調味料で、どの料理に使ったら良いのか悩む方が多いのではないでしょうか。 しかし『𝐓𝐡𝐞 𝐅𝐈𝐒𝐇 𝐒𝐀𝐔𝐂𝐄』は、和食にも合うようにと2年以上かけて開発されたナンプラーで、出汁のようなコクと深い味わいが特徴で色々なお料理に活用できる優れもの♪ 旨味が凝縮されたナンプラーを使って、今回はガパオ風ライスとお刺身サラダを作りました。 そして今回はなんとMartの公式アンバサダーであり、『𝐓𝐡𝐞 𝐅𝐈𝐒𝐇 𝐒𝐀𝐔𝐂𝐄』を使ったレシピをいくつも考案されてきた滝野香織先生を講師としてお招きしました！ 滝野先生は管理栄養士の資格を活かして、ご自身でもお料理教室を開催しております。 とっても気さくな方で人一倍緊張していた私ですが、すぐに打ち解けることができました！ 当日は滝野先生の娘さんもお手伝いに駆けつけていただき、娘さんとの息の合ったやり取りも間近で見ることができました✨ ...
～纏う植物～ 細やかな作りが美しい、ふたつとない「植物」を身に纏う。
こんにちは。threaFスタッフの品田です。 気が付けばもう2月です！ threaF（スリーフ）の前を歩くと通り沿いに並ぶイチョウや公園の茂み、様々な緑から季節の移ろいを感じ取れます。 皆さんはどんな時、季節の変化を感じますか？ さて今回は、そんな季節の訪れも教えてくれる、素敵な【植物のアイテム】をご紹介します。 その名も・・・ 【纏う（まとう）植物】。 なんと素敵なネーミング！ とはいえ「紙に漢字で書いて」と不意打ちで言われると「糸」から先で完全にフリーズする自信があります(笑) (念のため確認したところ、小・中学校で習う漢字ではなさそうです。） そして、書けるようになったらかっこいい！と思っているのも私だけではないと信じたいです。 目次■【纏う植物】とは ■作家さんからのメッセージと、threaFの想い■商品を見た感想■お勧めのおくりものシチュエーション■まとめ ■【纏う植物】とは さて、【纏う植物】と いう言葉の正体は、何でしょうか？ ちなみに「纏う（まとう）」という言葉には、「身につける」「絡みつく」等の意味があります。 衣服のみでなく、香りやその人の持つ空気に対して「香りを纏う」「彼女の纏う空気」と言う事もあります。 身につける、を「纏う」、と表現するだけでなんだかお洒落な響きですね。 ということは【纏う植物】とは、生花やドライフラワーのようなもの・・・？ もしくは、アロマオイル？ 実はそうではないのです。 それではご覧いただきましょう。こちらです。 【纏う植物】は、作家さんが銀や真鍮といった素材を用いて一つ一つ手作業で作り上げた、「オリジナル装身具」なのです。 公式ホームページ：http://s-kakiuchi.com 商品紹介にあえてジュエリーやアクセサリーでなく、「装身具」という日本語を選んでいるのも、作家さんのこだわりとセンスを感じます。 ■作家さんからのメッセージと、threaFの想い “私たちにそっと季節の訪れを教え、時には一人ひとりの物語に彩りを添えてくれる植物たち。思い出の詰まった植物たちを装身具に仕立てています。” （引用元：纏う植物・公式Instagram） この【纏う植物】は、垣内紗貴さんという一人の作家さんによるオリジナルのブランド。...
～纏う植物～ 細やかな作りが美しい、ふたつとない「植物」を身に纏う。
こんにちは。threaFスタッフの品田です。 気が付けばもう2月です！ threaF（スリーフ）の前を歩くと通り沿いに並ぶイチョウや公園の茂み、様々な緑から季節の移ろいを感じ取れます。 皆さんはどんな時、季節の変化を感じますか？ さて今回は、そんな季節の訪れも教えてくれる、素敵な【植物のアイテム】をご紹介します。 その名も・・・ 【纏う（まとう）植物】。 なんと素敵なネーミング！ とはいえ「紙に漢字で書いて」と不意打ちで言われると「糸」から先で完全にフリーズする自信があります(笑) (念のため確認したところ、小・中学校で習う漢字ではなさそうです。） そして、書けるようになったらかっこいい！と思っているのも私だけではないと信じたいです。 目次■【纏う植物】とは ■作家さんからのメッセージと、threaFの想い■商品を見た感想■お勧めのおくりものシチュエーション■まとめ ■【纏う植物】とは さて、【纏う植物】と いう言葉の正体は、何でしょうか？ ちなみに「纏う（まとう）」という言葉には、「身につける」「絡みつく」等の意味があります。 衣服のみでなく、香りやその人の持つ空気に対して「香りを纏う」「彼女の纏う空気」と言う事もあります。 身につける、を「纏う」、と表現するだけでなんだかお洒落な響きですね。 ということは【纏う植物】とは、生花やドライフラワーのようなもの・・・？ もしくは、アロマオイル？ 実はそうではないのです。 それではご覧いただきましょう。こちらです。 【纏う植物】は、作家さんが銀や真鍮といった素材を用いて一つ一つ手作業で作り上げた、「オリジナル装身具」なのです。 公式ホームページ：http://s-kakiuchi.com 商品紹介にあえてジュエリーやアクセサリーでなく、「装身具」という日本語を選んでいるのも、作家さんのこだわりとセンスを感じます。 ■作家さんからのメッセージと、threaFの想い “私たちにそっと季節の訪れを教え、時には一人ひとりの物語に彩りを添えてくれる植物たち。思い出の詰まった植物たちを装身具に仕立てています。” （引用元：纏う植物・公式Instagram） この【纏う植物】は、垣内紗貴さんという一人の作家さんによるオリジナルのブランド。...
stasher（スタッシャー）の魅力を徹底分析！
こんにちは。贈り物専門店threaF （スリーフ）のスタッフ、下田です。 みなさんはstasher（スタッシャー）というシリコン製保存容器をご存じですか。 冷凍保存から電子レンジやオーブンでの調理ができる上、洗って何度も使用できる保存容器なんです。再利用できるためプラスチックゴミ削減の面でも注目されており、話題になっている商品です。 しかし「便利そうだけどお手入れが面倒そう…」「過去に似た商品を購入したけど使いこなせずに断念した…」なんて声を聞くのも事実です。 今回は購入を悩んでいる方のために、スタッシャーの魅力を徹底分析しました！ 目次■stasher（スタッシャー）とは■stasher（スタッシャー）の種類 ■stasher（スタッシャー）は値段が高い？ ■stasher（スタッシャー）の取り扱い店舗■stasher（スタッシャー）の便利な使い方オススメ4選①日用品の持ち運び容器に②野菜や肉を冷凍保存し、そのまま調理が可能③スープなどの汁物も調理可能④ボールやケーキ型を使わず、簡単にお菓子作りが可能■汚れが落ちにくい？お手入れの3つのコツ ①シリコンが洗いにくくて汚れが残る？ ②シリコンに食材のニオイや色が移らないか？ ③変色したり焦げたりすることはないか？■stasher（スタッシャー）のある生活・フリーザーバッグの消費が減った・洗い物の量が減った・とにかく長持ちする■最後に ■stasher（スタッシャー）とは 保存容器やタッパーにはプラスチック製の商品が多い中で、スタッシャーはシリコン製です。 そのためプラスチックを加熱した時に出る有害な物質（BPA）がなく、調理にも保存にも安心して使うことができます。 調理の幅は広く、電子レンジ、オーブン、湯せんに対応し、-18〜250℃まで対応しているので、冷凍しておいたお肉等の食品をそのまま電子レンジで解凍することもできます。 プラスチックの密閉保存袋は加熱すると縮んでしまうことがありますが、スタッシャーはそのような心配もなく、とても丈夫に作られています。食洗機で丸洗いすることも可能なので、常に清潔に保つことができます。 さらに繰り返し使えるタフさも魅力で、なんと約3000回繰り返しても大丈夫です。1日1回使っても約8年間も使うことができますね！調理中に出るラップや使い捨ての食品保存袋の使用を減らすことができ、プラスチックゴミの削減としても注目されています。 ■stasher（スタッシャー）の種類 現在スタッシャーは8種類が展開されており、中にはサイズ別に分かれているものもあります。それぞれの特徴を見ていきましょう。 ・ポケット 引用：stasher 公式サイト 一番小さなサイズで、イヤホンや鍵等の小物を入れたりするのに重宝します。 食品であればプチトマトだったり小包装のチョコのようなお菓子類を入れておくと見た目も可愛くてオススメです。 ・スナック 引用：stasher 公式サイト...
stasher（スタッシャー）の魅力を徹底分析！
こんにちは。贈り物専門店threaF （スリーフ）のスタッフ、下田です。 みなさんはstasher（スタッシャー）というシリコン製保存容器をご存じですか。 冷凍保存から電子レンジやオーブンでの調理ができる上、洗って何度も使用できる保存容器なんです。再利用できるためプラスチックゴミ削減の面でも注目されており、話題になっている商品です。 しかし「便利そうだけどお手入れが面倒そう…」「過去に似た商品を購入したけど使いこなせずに断念した…」なんて声を聞くのも事実です。 今回は購入を悩んでいる方のために、スタッシャーの魅力を徹底分析しました！ 目次■stasher（スタッシャー）とは■stasher（スタッシャー）の種類 ■stasher（スタッシャー）は値段が高い？ ■stasher（スタッシャー）の取り扱い店舗■stasher（スタッシャー）の便利な使い方オススメ4選①日用品の持ち運び容器に②野菜や肉を冷凍保存し、そのまま調理が可能③スープなどの汁物も調理可能④ボールやケーキ型を使わず、簡単にお菓子作りが可能■汚れが落ちにくい？お手入れの3つのコツ ①シリコンが洗いにくくて汚れが残る？ ②シリコンに食材のニオイや色が移らないか？ ③変色したり焦げたりすることはないか？■stasher（スタッシャー）のある生活・フリーザーバッグの消費が減った・洗い物の量が減った・とにかく長持ちする■最後に ■stasher（スタッシャー）とは 保存容器やタッパーにはプラスチック製の商品が多い中で、スタッシャーはシリコン製です。 そのためプラスチックを加熱した時に出る有害な物質（BPA）がなく、調理にも保存にも安心して使うことができます。 調理の幅は広く、電子レンジ、オーブン、湯せんに対応し、-18〜250℃まで対応しているので、冷凍しておいたお肉等の食品をそのまま電子レンジで解凍することもできます。 プラスチックの密閉保存袋は加熱すると縮んでしまうことがありますが、スタッシャーはそのような心配もなく、とても丈夫に作られています。食洗機で丸洗いすることも可能なので、常に清潔に保つことができます。 さらに繰り返し使えるタフさも魅力で、なんと約3000回繰り返しても大丈夫です。1日1回使っても約8年間も使うことができますね！調理中に出るラップや使い捨ての食品保存袋の使用を減らすことができ、プラスチックゴミの削減としても注目されています。 ■stasher（スタッシャー）の種類 現在スタッシャーは8種類が展開されており、中にはサイズ別に分かれているものもあります。それぞれの特徴を見ていきましょう。 ・ポケット 引用：stasher 公式サイト 一番小さなサイズで、イヤホンや鍵等の小物を入れたりするのに重宝します。 食品であればプチトマトだったり小包装のチョコのようなお菓子類を入れておくと見た目も可愛くてオススメです。 ・スナック 引用：stasher 公式サイト...
1月26日の新宿マルシェに参加しました！
こんにちは、threaF(スリーフ)スタッフの平山です。 1月26日に新宿の新宿野村ビル1階西側ロビースペース前にて第2、第4木曜日に開催される「新宿マルシェ」にthreaFが出店してきました！ 新宿マルシェとは、旬の食材からスイーツなど手軽に食べられる食品たちを集め、日本各地、はたまた世界中から、地域ごとの特色を備えた一品まで数多くのものが揃っているお買いもの市場です。 またこのマルシェには「食品の販売を基本とし、作り手さんと使う人を結び付け、お客さまの生活がより豊かになることを目指す」という想いも詰まっています。 その中で、今回は参加されていたお店とthreaFの様子をご紹介します。 MAISON BONANGE（メゾン・ボナンジュ） メゾンボナンジュはチョコレートの歴史に焦点をあて、独創的かつ美味しいチョコレートを広めたいという想いで作られているそうです。 フランスの歴史と伝統を感じる豪華なパッケージで、オーガニックでフェアトレードなチョコレートは、ベースとなるカカオを始め、香りづけのエッセンシャルオイルやスパイスも全て有機原材料を使用しています。 私はダークチョコレート【Cacao 70%】シトラスを頂きました。 ダークチョコレートにレモンやオレンジ・マンダリンなどの柑橘類からとれたエッセンシャルオイルの結晶がちりばめられています。 濃厚なカカオの口どけに、柑橘の爽やかな香りが広がり、休憩や仕事の間食にピッタリです。 おうめクレープ 米粉を使ってつくられた、グルテンフリーのクレープ屋さんです。 オーナーの身近な方に小麦アレルギーの方がおり、甘いものが好きなのに、たいていのお菓子には小麦が含まれている。 その方が食べられるお菓子が少ないという悩みを解決したいという優しさから始められたそうです。 私はほうじ茶クレープを頂きました。 米粉の生地はもっちもちで、豆乳ベースのクリームは甘すぎず優しい味。 ほうじ茶の風味が口いっぱいに広がり、ペロリと完食しました。 アンドロメダエチオピア「野生のコーヒー」 コーヒー発祥の地であるエチオピアの森の中で、人が植えたり育てたりすることなく、大地の恵みだけで自然と育った天然のコーヒーを販売しています。 今回は2種類を頂きました。 ・野生のコーヒー・アンドロメダエチオピア・ヤルガッチャフェ 花のような甘く豊かな香りとコクが特徴のコーヒー。酸味は少なく、爽やかな甘味がありながらコーヒーの苦味があり、仕事中や休憩に最適な一杯です。...
1月26日の新宿マルシェに参加しました！
こんにちは、threaF(スリーフ)スタッフの平山です。 1月26日に新宿の新宿野村ビル1階西側ロビースペース前にて第2、第4木曜日に開催される「新宿マルシェ」にthreaFが出店してきました！ 新宿マルシェとは、旬の食材からスイーツなど手軽に食べられる食品たちを集め、日本各地、はたまた世界中から、地域ごとの特色を備えた一品まで数多くのものが揃っているお買いもの市場です。 またこのマルシェには「食品の販売を基本とし、作り手さんと使う人を結び付け、お客さまの生活がより豊かになることを目指す」という想いも詰まっています。 その中で、今回は参加されていたお店とthreaFの様子をご紹介します。 MAISON BONANGE（メゾン・ボナンジュ） メゾンボナンジュはチョコレートの歴史に焦点をあて、独創的かつ美味しいチョコレートを広めたいという想いで作られているそうです。 フランスの歴史と伝統を感じる豪華なパッケージで、オーガニックでフェアトレードなチョコレートは、ベースとなるカカオを始め、香りづけのエッセンシャルオイルやスパイスも全て有機原材料を使用しています。 私はダークチョコレート【Cacao 70%】シトラスを頂きました。 ダークチョコレートにレモンやオレンジ・マンダリンなどの柑橘類からとれたエッセンシャルオイルの結晶がちりばめられています。 濃厚なカカオの口どけに、柑橘の爽やかな香りが広がり、休憩や仕事の間食にピッタリです。 おうめクレープ 米粉を使ってつくられた、グルテンフリーのクレープ屋さんです。 オーナーの身近な方に小麦アレルギーの方がおり、甘いものが好きなのに、たいていのお菓子には小麦が含まれている。 その方が食べられるお菓子が少ないという悩みを解決したいという優しさから始められたそうです。 私はほうじ茶クレープを頂きました。 米粉の生地はもっちもちで、豆乳ベースのクリームは甘すぎず優しい味。 ほうじ茶の風味が口いっぱいに広がり、ペロリと完食しました。 アンドロメダエチオピア「野生のコーヒー」 コーヒー発祥の地であるエチオピアの森の中で、人が植えたり育てたりすることなく、大地の恵みだけで自然と育った天然のコーヒーを販売しています。 今回は2種類を頂きました。 ・野生のコーヒー・アンドロメダエチオピア・ヤルガッチャフェ 花のような甘く豊かな香りとコクが特徴のコーヒー。酸味は少なく、爽やかな甘味がありながらコーヒーの苦味があり、仕事中や休憩に最適な一杯です。...
1月15.22日に池袋ファーマーズマーケットに参加してきました
こんにちは、threaF(スリーフ)スタッフの平山です。 1月が始まり、2023年がスタートしましたね。2023年を元気に楽しく過ごすために、体調管理には気を付けていきたいところです。 さて、1月15、22日に池袋ファーマーズマーケットというというイベントに、われわれthreaF(スリーフ)も出店してきました。 池袋ファーマーズマーケットとは、池袋にあるとしまみどりの防災公園（イケ・サンパーク）で週末に開催されています。 自治体のSDGｓモデル事業として、地元の地域や商店街、生産者、交流都市とのつながりをを目指しており、threaF(スリーフ)は今回で7回目の参加になります。 豊島区がSDGｓについて取り組んでいるパネルがあり、写真や絵で分かりやすく説明されており、立ち寄った子供から大人まで一人ひとりが関心を持って読んでいました。 今回はSDGｓの他に、災害について考えるパネルも設置されていました。 私自身、災害からの避難や訓練をした経験が無いため、パネルに書いてあることがとても参考になりました。改めて災害が起きた際の備蓄や対策について考える良い機会になりました。 また、避難所で実際に使われている段ボールで作られたベッドや簡易トイレが展示されており、ベッドに座らせてもらいましたが段ボールと思えないくらいしっかり耐久性があり使い心地も良かったです。 さらに、サンプルとして、お湯を入れるだけで炊き込みご飯ができる非常食も配布しており、今の技術に驚かされました。 他にも、出店していた店舗をいくつか紹介させていただきます。 ちきゅうのうたげ オーガニックの野菜や有機ミートをオンライン販売している「ちきゅうのうたげ」さん。 今回が初出店と伺いました。 食品添加物を使わない食材を通じ、毎日の食事で健康が保たれるようにといった想いでオンライン販売を始めたそうです。 多くの人が食品添加物を使わない食材を摂ること。 なるべくスーパーで売られている野菜に近い値段で提供できるよう取り組まれているお店です。 野菜や有機ミートだけでなく、オーガニック食品も販売しておりヴィーガンラーメンや有機ノンフライ麺なども取り揃えております。今回も販売されていたそうですが、人気過ぎてすぐ売り切れになったそうです。 私もイタリアのオーガニックコーラ「ガルバニーナ・ビオコーラ」を頂きました。 シンプルでありながら香りはクラフトコーラ系のスパイシーな香りが広がり、微炭酸でしっかりコーラの味もしてリフレッシュできました。 京わらび餅 京都に本店がありますが、池袋にも店舗がありファーマーズマーケットに毎回出展されているそうです。 わらび餅が名物ですが、みたらしやヨモギ団子の人気な物から、ずんだや黒糖団子など珍しい団子やお餅もあり、見ただけでお腹が空いてしまいました。 私は気になったいそべ団子を頂き、海苔の香りと甘じょっぱいタレが絶妙にマッチしてとても美味しかったです。 お団子もしっかりした食べ応えで大満足。 ファーマーズマーケットにいるthreaF(スリーフ)スタッフにもおすそ分けし、みんな美味しいと喜んでくれました。 おくりものソムリエがいるおくりもの屋さん「threaF（スリーフ）」 ...
1月15.22日に池袋ファーマーズマーケットに参加してきました
こんにちは、threaF(スリーフ)スタッフの平山です。 1月が始まり、2023年がスタートしましたね。2023年を元気に楽しく過ごすために、体調管理には気を付けていきたいところです。 さて、1月15、22日に池袋ファーマーズマーケットというというイベントに、われわれthreaF(スリーフ)も出店してきました。 池袋ファーマーズマーケットとは、池袋にあるとしまみどりの防災公園（イケ・サンパーク）で週末に開催されています。 自治体のSDGｓモデル事業として、地元の地域や商店街、生産者、交流都市とのつながりをを目指しており、threaF(スリーフ)は今回で7回目の参加になります。 豊島区がSDGｓについて取り組んでいるパネルがあり、写真や絵で分かりやすく説明されており、立ち寄った子供から大人まで一人ひとりが関心を持って読んでいました。 今回はSDGｓの他に、災害について考えるパネルも設置されていました。 私自身、災害からの避難や訓練をした経験が無いため、パネルに書いてあることがとても参考になりました。改めて災害が起きた際の備蓄や対策について考える良い機会になりました。 また、避難所で実際に使われている段ボールで作られたベッドや簡易トイレが展示されており、ベッドに座らせてもらいましたが段ボールと思えないくらいしっかり耐久性があり使い心地も良かったです。 さらに、サンプルとして、お湯を入れるだけで炊き込みご飯ができる非常食も配布しており、今の技術に驚かされました。 他にも、出店していた店舗をいくつか紹介させていただきます。 ちきゅうのうたげ オーガニックの野菜や有機ミートをオンライン販売している「ちきゅうのうたげ」さん。 今回が初出店と伺いました。 食品添加物を使わない食材を通じ、毎日の食事で健康が保たれるようにといった想いでオンライン販売を始めたそうです。 多くの人が食品添加物を使わない食材を摂ること。 なるべくスーパーで売られている野菜に近い値段で提供できるよう取り組まれているお店です。 野菜や有機ミートだけでなく、オーガニック食品も販売しておりヴィーガンラーメンや有機ノンフライ麺なども取り揃えております。今回も販売されていたそうですが、人気過ぎてすぐ売り切れになったそうです。 私もイタリアのオーガニックコーラ「ガルバニーナ・ビオコーラ」を頂きました。 シンプルでありながら香りはクラフトコーラ系のスパイシーな香りが広がり、微炭酸でしっかりコーラの味もしてリフレッシュできました。 京わらび餅 京都に本店がありますが、池袋にも店舗がありファーマーズマーケットに毎回出展されているそうです。 わらび餅が名物ですが、みたらしやヨモギ団子の人気な物から、ずんだや黒糖団子など珍しい団子やお餅もあり、見ただけでお腹が空いてしまいました。 私は気になったいそべ団子を頂き、海苔の香りと甘じょっぱいタレが絶妙にマッチしてとても美味しかったです。 お団子もしっかりした食べ応えで大満足。 ファーマーズマーケットにいるthreaF(スリーフ)スタッフにもおすそ分けし、みんな美味しいと喜んでくれました。 おくりものソムリエがいるおくりもの屋さん「threaF（スリーフ）」 ...
threaFがついにYoutubeデビュー！！あったか雑司が谷に出演しました！！
こんにちは、threaF(スリーフ)スタッフの平山です。 実は、threaFが、Youtubeに出演していることをご存知でしょうか？threaFは先日「あったか雑司が谷」という Youtubeチャンネルにて出演させていただきました！！ https://www.youtube.com/watch?v=uzeJ7YV0ymE 今回は、threaFが出演することになった経緯や、撮影時のお話をしていこうと思います。 YouTube配信チャンネル「あったか雑司が谷」とは あったか雑司が谷とは、 「雑司が谷にこんなにいいモノが”あったか！”雑司が谷に住む人たち、町並みの”あったかさ”もっと多くの人にこの雑司が谷の魅力を知ってもらいたい。」というコンセプトの元、食べる、暮らす、見る、楽しむ、イベントを通して、雑司が谷のあったかさを伝えたいという思いを込めて生まれた配信チャンネルです。 引用元：あったか雑司が谷 (attaka-zoshigaya.com) 私もあったか雑司が谷のチャンネルで配信されている動画を視聴しましたが、雑司が谷の古くからあるお茶屋さん、エステサロン、地元にあるカフェの紹介などをしています。 それぞれのお店ができた経緯や、なぜ雑司ヶ谷を選んだのかなどがわかります。雑司が谷が心あたたまる町であることを伝えてくれる。そんな素晴らしい番組だと思いました。 そして、あったか雑司が谷の皆さまから、threaFにも出演のオファーをいただきました！ threaFがYouTube配信チャンネル「あったか雑司が谷」に出演！ 今回、ご縁をきっかけに、あったか雑司が谷に出演が決まりましたが、Youtube出演は初めてということもあり、店長である品田も緊張しながら本番を迎えました。 緊張の中でしたが、あったか雑司が谷のインタビューアーである朝香いずみさんや、スタッフの皆さんがあたたかく迎え入れてくれました。そのおかげもあり、出演した品田も楽しくthreaFのことをお伝えすることが出来ました。 また「threaFの意味」「なぜ3にこだわっているのか」threaFのコンセプトである 「おくりものソムリエ」とはどのような存在なのかなど、私達が伝えたいこともお伝え出来たと思います。 参照：Concept – threaF −スリーフ− その中でも「なぜ店舗を雑司が谷に出そうと決めたのか」という話は私も初めて知ったストーリーであり、 雑司が谷に住む皆さんのあったかさがとても伝わってくる。、心あたたまるストーリーとなっています！ 今のthreaFがあるのは、雑司が谷に住む皆さんのおかげであるということを 再認識するとても良い時間となりました。気になる方はぜひ動画をご視聴ください。 最後に 私たちthreaF（スリーフ）は、大切な人を真剣に考える場として、みなさんの要望に答え、寄り添います。...
threaFがついにYoutubeデビュー！！あったか雑司が谷に出演しました！！
こんにちは、threaF(スリーフ)スタッフの平山です。 実は、threaFが、Youtubeに出演していることをご存知でしょうか？threaFは先日「あったか雑司が谷」という Youtubeチャンネルにて出演させていただきました！！ https://www.youtube.com/watch?v=uzeJ7YV0ymE 今回は、threaFが出演することになった経緯や、撮影時のお話をしていこうと思います。 YouTube配信チャンネル「あったか雑司が谷」とは あったか雑司が谷とは、 「雑司が谷にこんなにいいモノが”あったか！”雑司が谷に住む人たち、町並みの”あったかさ”もっと多くの人にこの雑司が谷の魅力を知ってもらいたい。」というコンセプトの元、食べる、暮らす、見る、楽しむ、イベントを通して、雑司が谷のあったかさを伝えたいという思いを込めて生まれた配信チャンネルです。 引用元：あったか雑司が谷 (attaka-zoshigaya.com) 私もあったか雑司が谷のチャンネルで配信されている動画を視聴しましたが、雑司が谷の古くからあるお茶屋さん、エステサロン、地元にあるカフェの紹介などをしています。 それぞれのお店ができた経緯や、なぜ雑司ヶ谷を選んだのかなどがわかります。雑司が谷が心あたたまる町であることを伝えてくれる。そんな素晴らしい番組だと思いました。 そして、あったか雑司が谷の皆さまから、threaFにも出演のオファーをいただきました！ threaFがYouTube配信チャンネル「あったか雑司が谷」に出演！ 今回、ご縁をきっかけに、あったか雑司が谷に出演が決まりましたが、Youtube出演は初めてということもあり、店長である品田も緊張しながら本番を迎えました。 緊張の中でしたが、あったか雑司が谷のインタビューアーである朝香いずみさんや、スタッフの皆さんがあたたかく迎え入れてくれました。そのおかげもあり、出演した品田も楽しくthreaFのことをお伝えすることが出来ました。 また「threaFの意味」「なぜ3にこだわっているのか」threaFのコンセプトである 「おくりものソムリエ」とはどのような存在なのかなど、私達が伝えたいこともお伝え出来たと思います。 参照：Concept – threaF −スリーフ− その中でも「なぜ店舗を雑司が谷に出そうと決めたのか」という話は私も初めて知ったストーリーであり、 雑司が谷に住む皆さんのあったかさがとても伝わってくる。、心あたたまるストーリーとなっています！ 今のthreaFがあるのは、雑司が谷に住む皆さんのおかげであるということを 再認識するとても良い時間となりました。気になる方はぜひ動画をご視聴ください。 最後に 私たちthreaF（スリーフ）は、大切な人を真剣に考える場として、みなさんの要望に答え、寄り添います。...
12月22日の新宿マルシェに参加しました！
こんにちは、threaF(スリーフ)スタッフの平山です。 12月22日に新宿で開催された「新宿マルシェ」にthreaFが出店してきました！ 「そもそも新宿マルシェってなんだろう？」と思った皆さんも多いかと思いますので、まずはそこから説明していき、マルシェの様子もご紹介していきます。 ■新宿マルシェとは 新宿野村ビルにて、第2木曜日、第4木曜日に開催される、お買いもの市場のことです。 旬の食材から、スイーツなど手軽に食べられる食品たちを集め、日本各地、はたまた世界中から、地域ごとの特色を備えた一品まで数多くのものが揃っています。 またこのマルシェには「食品の販売を基本とし、作り手さんと使う人を結び付け、お客さまの生活がより豊かになることを目指す」という想いも詰まっています。 その想いに応えるように、来店されるお客様と作り手の皆さんが繋がり、心あたたまるイベントとなりました。 その中で、今回は二つのお店をご紹介します。 ■作り手さんと使う人を結び付ける「花工房 凛」と「Bottega Junko」 今回、出店されたお店の中で、目が止まったのが「花工房 凛」さんと「Bottega Junko」さんでした。 まず、花工房 凛さんですが、さわやかな香りで、お部屋の空気を浄化してくれるという、オーストラリアの プリザーブド・ワイドフラワーというお花を使った、フラワーアレンジメントを出店されてるお店です。 一つ一つのお花がみずみずしく、見ていて心から安らぎを感じました。 さらに、驚くことに、このワイルドフラワーは生花と違い、枯れにくく長持ちします。そのため、常に綺麗な お花を飾りたい方におすすめです。 また、ワイルドフラワーにはアロマの効果もあるため、気持ちを落ち着かせたい時などにぴったりです。 大切な人に花を贈るとしたら、長く飾っていただけるのが理想的ですよね。大切な人に贈るものだからこそ、 プリザーブド・ワイドフラワーを使ったフラワーアレンジメントを選んでみてはいかがでしょうか。 もう一つ、目に止まったのがBottega Junkoさん Bottega Junkoさんは今回で2回目の出店だそうで、普段はオンラインでお店を出されているそうです。 手作りの箸置き、アロマストーンなどが販売されていました。 またご自身で絵付けをしたお皿も並べられており、並んでるお皿の一つ一つに...
12月22日の新宿マルシェに参加しました！
こんにちは、threaF(スリーフ)スタッフの平山です。 12月22日に新宿で開催された「新宿マルシェ」にthreaFが出店してきました！ 「そもそも新宿マルシェってなんだろう？」と思った皆さんも多いかと思いますので、まずはそこから説明していき、マルシェの様子もご紹介していきます。 ■新宿マルシェとは 新宿野村ビルにて、第2木曜日、第4木曜日に開催される、お買いもの市場のことです。 旬の食材から、スイーツなど手軽に食べられる食品たちを集め、日本各地、はたまた世界中から、地域ごとの特色を備えた一品まで数多くのものが揃っています。 またこのマルシェには「食品の販売を基本とし、作り手さんと使う人を結び付け、お客さまの生活がより豊かになることを目指す」という想いも詰まっています。 その想いに応えるように、来店されるお客様と作り手の皆さんが繋がり、心あたたまるイベントとなりました。 その中で、今回は二つのお店をご紹介します。 ■作り手さんと使う人を結び付ける「花工房 凛」と「Bottega Junko」 今回、出店されたお店の中で、目が止まったのが「花工房 凛」さんと「Bottega Junko」さんでした。 まず、花工房 凛さんですが、さわやかな香りで、お部屋の空気を浄化してくれるという、オーストラリアの プリザーブド・ワイドフラワーというお花を使った、フラワーアレンジメントを出店されてるお店です。 一つ一つのお花がみずみずしく、見ていて心から安らぎを感じました。 さらに、驚くことに、このワイルドフラワーは生花と違い、枯れにくく長持ちします。そのため、常に綺麗な お花を飾りたい方におすすめです。 また、ワイルドフラワーにはアロマの効果もあるため、気持ちを落ち着かせたい時などにぴったりです。 大切な人に花を贈るとしたら、長く飾っていただけるのが理想的ですよね。大切な人に贈るものだからこそ、 プリザーブド・ワイドフラワーを使ったフラワーアレンジメントを選んでみてはいかがでしょうか。 もう一つ、目に止まったのがBottega Junkoさん Bottega Junkoさんは今回で2回目の出店だそうで、普段はオンラインでお店を出されているそうです。 手作りの箸置き、アロマストーンなどが販売されていました。 またご自身で絵付けをしたお皿も並べられており、並んでるお皿の一つ一つに...
12月17日の池袋ファーマーズマーケットに参加してきました！
こんにちは、threaF(スリーフ)スタッフの平山です。 12月も後半になり、今年もあと少しですね。 年末年始を楽しく過ごすために、体調管理には気を付けていきたいところです。 さて、12月17日に池袋ファーマーズマーケットというというイベントに、われわれthreaF(スリーフ)も出店してきました。 池袋ファーマーズマーケットとは、池袋にあるとしまみどりの防災公園（イケ・サンパーク）で週末に開催されています。 自治体のSDGｓモデル事業として、地元の地域や商店街、生産者、交流都市とのつながりをを目指しており、threaF(スリーフ)は今回で5回目の参加になります。 豊島区がSDGｓについて取り組んでいるパネルがあり、写真や絵で分かりやすく説明されており、立ち寄った子供から大人まで一人ひとりが関心を持って読んでいました。 他にも、出店していた店舗をいくつか紹介させていただきます。 ホテルヘルテイジ 埼玉県飯能にあるホテルヘリテイジ。 前回と同様イケサンバーガーの他に、今回は具沢山汁を提供していました。 豚肉・野菜・こんにゃく・きのこと名前の通り本当に具沢山で、凍えた体をぽかぽかにしてくれました。 LITTLE SQUARE(リトルスクエア) 東京の大塚にあるカフェアトラクションで、壁一面のスクリーンにファンタジーのキャラクターを演出することで、自分と同じ空間に一緒にいるような不思議な感覚を味わうことができるカフェです。 ファーマーズマーケットではカフェでも提供しているシフォンケーキを販売しており、アールグレイをいただきました。 ふわふわの食感と口いっぱいにアールグレイの香りが広がり、とても美味しかったです。 協同組合「人田畑」 農家が集まってできた組合で、農家自らが生産をするだけではなく、美味しく食べてもらおうという想いを消費者に伝えながら食材を届けしているそうです。 また、田んぼでの農業体験や農業研修を行っており、農業や生産過程を知ってもらう活動も行っています。 ファーマーズマーケットでは梨やキウイなどの果物、さつま芋や人参などの野菜を販売しており、どれも自慢の野菜とお話しされていました。 今回は梨を試食させてもらいましたが、甘く瑞々しい食感が気に入り、threaF(スリーフ)スタッフも購入していました。 NPO法人「あおぞら」 豊島区内にある障害福祉施設「あおぞら」から、障害のある方と職員手作りの天然石ブレスレット・花編みブレスレット・ストラップ・首輪・ドリンクホルダーなどを販売していました。 一つ一つ可愛く丁寧に作られており、特に天然石のブレスレットはとても綺麗で人気だそうです。 段ボールから作ったお手製のガチャガチャも子供たちの目を惹いており、子供たちが楽しそうに引いていました。 おくりものソムリエがいるおくりもの屋さん「threaF（スリーフ）」 私たちthreaFも「ポップコーン」や「ドライフルーツ」、「ゆずシロップ」など、人気商品を携えて出店してきました。 ...
12月17日の池袋ファーマーズマーケットに参加してきました！
こんにちは、threaF(スリーフ)スタッフの平山です。 12月も後半になり、今年もあと少しですね。 年末年始を楽しく過ごすために、体調管理には気を付けていきたいところです。 さて、12月17日に池袋ファーマーズマーケットというというイベントに、われわれthreaF(スリーフ)も出店してきました。 池袋ファーマーズマーケットとは、池袋にあるとしまみどりの防災公園（イケ・サンパーク）で週末に開催されています。 自治体のSDGｓモデル事業として、地元の地域や商店街、生産者、交流都市とのつながりをを目指しており、threaF(スリーフ)は今回で5回目の参加になります。 豊島区がSDGｓについて取り組んでいるパネルがあり、写真や絵で分かりやすく説明されており、立ち寄った子供から大人まで一人ひとりが関心を持って読んでいました。 他にも、出店していた店舗をいくつか紹介させていただきます。 ホテルヘルテイジ 埼玉県飯能にあるホテルヘリテイジ。 前回と同様イケサンバーガーの他に、今回は具沢山汁を提供していました。 豚肉・野菜・こんにゃく・きのこと名前の通り本当に具沢山で、凍えた体をぽかぽかにしてくれました。 LITTLE SQUARE(リトルスクエア) 東京の大塚にあるカフェアトラクションで、壁一面のスクリーンにファンタジーのキャラクターを演出することで、自分と同じ空間に一緒にいるような不思議な感覚を味わうことができるカフェです。 ファーマーズマーケットではカフェでも提供しているシフォンケーキを販売しており、アールグレイをいただきました。 ふわふわの食感と口いっぱいにアールグレイの香りが広がり、とても美味しかったです。 協同組合「人田畑」 農家が集まってできた組合で、農家自らが生産をするだけではなく、美味しく食べてもらおうという想いを消費者に伝えながら食材を届けしているそうです。 また、田んぼでの農業体験や農業研修を行っており、農業や生産過程を知ってもらう活動も行っています。 ファーマーズマーケットでは梨やキウイなどの果物、さつま芋や人参などの野菜を販売しており、どれも自慢の野菜とお話しされていました。 今回は梨を試食させてもらいましたが、甘く瑞々しい食感が気に入り、threaF(スリーフ)スタッフも購入していました。 NPO法人「あおぞら」 豊島区内にある障害福祉施設「あおぞら」から、障害のある方と職員手作りの天然石ブレスレット・花編みブレスレット・ストラップ・首輪・ドリンクホルダーなどを販売していました。 一つ一つ可愛く丁寧に作られており、特に天然石のブレスレットはとても綺麗で人気だそうです。 段ボールから作ったお手製のガチャガチャも子供たちの目を惹いており、子供たちが楽しそうに引いていました。 おくりものソムリエがいるおくりもの屋さん「threaF（スリーフ）」 私たちthreaFも「ポップコーン」や「ドライフルーツ」、「ゆずシロップ」など、人気商品を携えて出店してきました。 ...
11月6日開催！ 大豆ミートを使った料理教室開催レビュー！
みなさんこんにちは😊 threaF(スリーフ)スタッフの品田です☘ 12月に入り、寒さが本格化してきましたね。 寒暖差が激しい時期は体調も崩しやすくなりますが、皆様はいかがお過ごしでしょうか。 寒さ対策をして元気に活動しましょう！ さて、threaFでは毎月料理教室や店内でのワークショップを開催しており、11月6日に大豆ミートを使った料理教室を南大塚地域文化創造館で開催しました☘️ 今回のメニューは ・タンドリーチキン風大豆ミート ・かぼちゃとレーズンのサラダ ・ご飯 を作りました🍽 今回は料理教室の様子をご紹介したいと思います☘️ 【threaFの料理教室とは？】 料理教室では、「大切な人に料理を通して大切な想いを伝えるお手伝いをしたい」と考えており、季節感やおもてなしを重視した料理教室を毎月開催しております。 11月は「もりもり食べて寒さに負けない体づくり」をテーマにスパイシーな味付けでご飯が進むボリューム満点なメニューを作りました✨ それに対して、threaFでも大人気の大豆ミート製品『LOVEG ソイミート』を使ったタンドリーチキン風大豆ミートはボリューム満点でもヘルシーなところが嬉しいポイント！ 続いては大豆ミートの魅力をご紹介します😊 【大豆ミートの魅力とは？】 大豆ミートは大豆のたんぱく質を抽出して繊維状に加工した製品です。低脂質・高タンパク質であるため、近年では女性やダイエット中の方にも注目されている食品です♪ また大豆イソフラボンも多く含まれております。大豆イソフラボンは女性ホルモンの『エストロゲン』と似た働きをするとも言われています。 『エストロゲン』は加齢と共に分泌量も減少するため、似た働きをする大豆イソフラボンで補うという観点からも注目されています😊 飲食店でも大豆ミートを使ったメニューが出てきているので、大豆ミートを食べたことがある人は増えてきていると思います。 しかし、家庭で大豆ミートをどう調理した方が良いのかわからない人も多く、そんな調理のお悩みを解決してくれるのがthreaFの料理教室です✨ 料理教室では、ご家庭でも手に入りやすい食材・季節の旬な食材等を用いて、食卓を彩るメニューをご紹介しています☘️ 【和気あいあいとした料理教室の様子】 今回は普段から料理をしている、料理好きな女性の方々にご参加頂きました。 2人1組でお料理をするため、初対面の方同士も自然と会話がうまれ、和気あいあいとしたお料理教室になりました😆 大豆ミートは食べたことはあるけど、実際に調理したことはない方々がほとんどで、どんな料理に大豆ミートは合うのだろう？と参加者の方々とアイデアを出し合いました♪ 試食の際もお好きなものや興味があるものについてのお話しが尽きず、あっという間に時間が過ぎてしまいました😊...
11月6日開催！ 大豆ミートを使った料理教室開催レビュー！
みなさんこんにちは😊 threaF(スリーフ)スタッフの品田です☘ 12月に入り、寒さが本格化してきましたね。 寒暖差が激しい時期は体調も崩しやすくなりますが、皆様はいかがお過ごしでしょうか。 寒さ対策をして元気に活動しましょう！ さて、threaFでは毎月料理教室や店内でのワークショップを開催しており、11月6日に大豆ミートを使った料理教室を南大塚地域文化創造館で開催しました☘️ 今回のメニューは ・タンドリーチキン風大豆ミート ・かぼちゃとレーズンのサラダ ・ご飯 を作りました🍽 今回は料理教室の様子をご紹介したいと思います☘️ 【threaFの料理教室とは？】 料理教室では、「大切な人に料理を通して大切な想いを伝えるお手伝いをしたい」と考えており、季節感やおもてなしを重視した料理教室を毎月開催しております。 11月は「もりもり食べて寒さに負けない体づくり」をテーマにスパイシーな味付けでご飯が進むボリューム満点なメニューを作りました✨ それに対して、threaFでも大人気の大豆ミート製品『LOVEG ソイミート』を使ったタンドリーチキン風大豆ミートはボリューム満点でもヘルシーなところが嬉しいポイント！ 続いては大豆ミートの魅力をご紹介します😊 【大豆ミートの魅力とは？】 大豆ミートは大豆のたんぱく質を抽出して繊維状に加工した製品です。低脂質・高タンパク質であるため、近年では女性やダイエット中の方にも注目されている食品です♪ また大豆イソフラボンも多く含まれております。大豆イソフラボンは女性ホルモンの『エストロゲン』と似た働きをするとも言われています。 『エストロゲン』は加齢と共に分泌量も減少するため、似た働きをする大豆イソフラボンで補うという観点からも注目されています😊 飲食店でも大豆ミートを使ったメニューが出てきているので、大豆ミートを食べたことがある人は増えてきていると思います。 しかし、家庭で大豆ミートをどう調理した方が良いのかわからない人も多く、そんな調理のお悩みを解決してくれるのがthreaFの料理教室です✨ 料理教室では、ご家庭でも手に入りやすい食材・季節の旬な食材等を用いて、食卓を彩るメニューをご紹介しています☘️ 【和気あいあいとした料理教室の様子】 今回は普段から料理をしている、料理好きな女性の方々にご参加頂きました。 2人1組でお料理をするため、初対面の方同士も自然と会話がうまれ、和気あいあいとしたお料理教室になりました😆 大豆ミートは食べたことはあるけど、実際に調理したことはない方々がほとんどで、どんな料理に大豆ミートは合うのだろう？と参加者の方々とアイデアを出し合いました♪ 試食の際もお好きなものや興味があるものについてのお話しが尽きず、あっという間に時間が過ぎてしまいました😊...